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青虾是一种常见的水产品，其肉质鲜美，营养丰富，深受消费者的喜爱。为了保障消费者的健康和权益，规范青虾产品的生产和贸易，中国轻工业标准化研究院制定了DB32/T 595-2009《青虾产品》国家标准。

该标准首先对青虾产品进行了分类，包括鲜活青虾、冷冻青虾、干制青虾、腌制青虾等多种类型。对于不同类型的青虾产品，标准规定了不同的要求，如鲜活青虾应当具有完整的身体、鲜活的外观、无异味等特点；冷冻青虾应当具有透明的体色、无异味、无霜冻等特点。

标准还规定了青虾产品的检验方法，包括外观检查、气味检查、化学成分检查、微生物检查等多个方面。对于不同类型的青虾产品，检验方法也有所不同。例如，对于鲜活青虾，应当进行外观检查、气味检查和微生物检查；对于冷冻青虾，应当进行外观检查、气味检查、化学成分检查和微生物检查。

标准还规定了青虾产品的标志、包装、运输和贮存等方面的内容。例如，青虾产品的标志应当包括产品名称、生产日期、保质期等信息；青虾产品的包装应当符合卫生要求、防潮防污等要求；青虾产品的运输和贮存应当避免受潮、受热、受冻等情况。

总之，DB32/T 595-2009《青虾产品》国家标准为青虾产品的生产、加工、贸易和检验等领域提供了规范和指导，有助于保障消费者的健康和权益，促进青虾产业的健康发展。

相关标准：
GB 2733-2015 鱼糜制品
GB 2734-2016 鱼肉制品
GB 2735-2016 虾制品
GB 2736-2016 蟹制品
GB 2737-2016 贝类制品