DB32/T 1406-2009
有机葛根茶加工技术规程
发布时间:2009-07-16 实施时间:2009-09-16


有机葛根茶是一种以葛根为原料,经过加工制成的茶饮料。它具有清热解毒、润肺止咳、降血压、降血脂等功效,深受广大消费者的喜爱。为了保证有机葛根茶的质量和安全,制定了DB32/T 1406-2009《有机葛根茶加工技术规程》。

该标准规定了有机葛根茶的加工技术要求、原料要求、生产工艺、质量指标、包装、储存和运输等要求。其中,加工技术要求包括原料的选择、清洗、切片、烘干、研磨、筛分等工艺;生产工艺包括浸泡、煮沸、过滤、浓缩、杀菌、灌装等工艺;质量指标包括外观、色泽、气味、味道、水分、总酸、总糖、总黄酮等指标。

此外,该标准还规定了有机葛根茶的包装、储存和运输要求。包装应采用无毒、无异味、无污染的材料,符合国家相关标准;储存应在干燥、阴凉、通风、无异味的环境中进行,避免阳光直射和潮湿;运输应注意防潮、防晒、防震、防摔,避免与有毒有害物质接触。

相关标准
GB/T 19630-2005 有机食品
GB/T 19633-2005 有机农产品生产
GB/T 19634-2005 有机食品加工
GB/T 19637-2005 有机食品标志
GB/T 19638-2005 有机食品认证