DB32/T 1372-2009
“吟春碧芽”茶
发布时间:2009-07-16 实施时间:2009-09-16


吟春碧芽茶是中国十大名茶之一,产于浙江省杭州市西湖区的西湖龙井茶区。吟春碧芽茶以其鲜香、甘醇、清爽、回甘、耐泡等特点而闻名于世。为了保证吟春碧芽茶的品质和安全,国家制定了DB32/T 1372-2009《吟春碧芽》茶标准。

该标准规定了吟春碧芽茶的品种、质量、检验方法、标志、包装、运输和储存等方面的要求。其中,品种要求为吟春碧芽茶必须采用龙井茶树的优良品种,且采摘时间在清明节前后,采摘标准为一芽一叶或一芽二叶,鲜叶含水量不得超过5%。质量要求为吟春碧芽茶的外形应呈扁平形,色泽翠绿,香气清香鲜爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈明亮。检验方法包括外观检验、香气检验、滋味检验、汤色检验等。标志要求为吟春碧芽茶的包装上必须标注“吟春碧芽”字样,且标志应清晰、醒目。包装要求为吟春碧芽茶的包装应符合国家相关标准,且包装材料应无异味、无污染。运输和储存要求为吟春碧芽茶的运输和储存应避免阳光直射、高温、潮湿等情况,且应存放在干燥、通风、无异味的环境中。

吟春碧芽茶是一种高档茶叶,其质量和安全对消费者健康至关重要。DB32/T 1372-2009《吟春碧芽》茶标准的制定和实施,有助于规范吟春碧芽茶的生产和销售,提高吟春碧芽茶的质量和安全水平,促进茶叶行业的健康发展。

相关标准
GB/T 19598-2004 茶叶质量
GB/T 22292-2008 茶叶包装
GB/T 22291-2008 茶叶标志
GB/T 22290-2008 茶叶储存
GB/T 22289-2008 茶叶运输