苏薯11号是一种高产、抗病、适应性强的甘薯品种，广泛应用于我国南方地区的甘薯种植。为了保证苏薯11号的品质和产量，本标准制定了一系列的生产技术要求。

1.选种
选种是苏薯11号生产的第一步，应选择健康、无病虫害、无畸形的种薯。种薯应在收获后立即进行清洗、晾干、分类、贮藏等处理，以保证种薯的质量。

2.育苗
育苗是苏薯11号生产的关键环节，应选择育苗土壤肥沃、排水良好、通风透气的地块。育苗期间应注意保温、保湿、防虫害等工作，以保证苗期生长健壮。

3.田间管理
田间管理是苏薯11号生产的重要环节，应注意田间施肥、浇水、除草、病虫害防治等工作。施肥应根据土壤肥力和作物生长需要进行，浇水应注意适时适量，除草应及时彻底，病虫害防治应采取综合防治措施。

4.病虫害防治
病虫害防治是苏薯11号生产的重要保障，应采取综合防治措施，包括物理防治、生物防治、化学防治等。应根据病虫害种类和发生程度选择合适的防治方法，以保证苏薯11号的品质和产量。

5.采收
采收是苏薯11号生产的关键环节，应选择天气晴朗、土壤干燥的时段进行。采收后应立即进行清洗、晾干、分类、贮藏等处理，以保证苏薯11号的质量。

6.贮藏
贮藏是苏薯11号生产的最后一步，应选择通风、干燥、防虫害的贮藏场所进行。贮藏期间应定期检查、清理、通风等工作，以保证苏薯11号的品质和产量。

相关标准
GB/T 19649-2005 甘薯品种分类和命名
GB/T 19650-2005 甘薯种子质量检验规程
GB/T 19651-2005 甘薯种子生产技术规程
GB/T 19652-2005 甘薯种子包装、运输和贮藏规程
GB/T 19653-2005 甘薯种子使用技术规程