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稻曲病是水稻上的一种重要病害，严重影响水稻的产量和品质。为了培育抗稻曲病的水稻品种，需要对水稻品种(系)进行抗性评价。本标准规定了水稻品种(系)抗稻曲病鉴定方法与抗性评价技术规程，以便于科学、准确地评价水稻品种(系)的抗稻曲病能力。

1.鉴定方法
1.1 稻曲病菌的分离和培养
从稻曲病发病的水稻叶片、茎秆、穗等部位采集病组织，进行分离和培养。分离后的稻曲病菌进行纯化和保存，以备后续的鉴定和评价。

1.2 稻曲病的接种
将稻曲病菌接种到水稻品种(系)的叶片、茎秆、穗等部位，观察其发病情况。接种后，需要对水稻品种(系)进行适当的管理和观察，以便于评价其抗稻曲病的能力。

2.抗性评价
2.1 抗性等级的划分
根据水稻品种(系)对稻曲病的抗性程度，将其分为高抗、抗、中抗、中感和感五个等级。其中，高抗表示水稻品种(系)对稻曲病的抗性最强，感表示水稻品种(系)对稻曲病的抗性最弱。

2.2 抗性评价指标
抗性评价指标包括发病率、病情指数、病程、病害指数等。其中，发病率表示水稻品种(系)中发生稻曲病的比例；病情指数表示水稻品种(系)中发生稻曲病的程度；病程表示水稻品种(系)中发生稻曲病的时间；病害指数表示水稻品种(系)中发生稻曲病的程度和时间的综合指标。

2.3 抗性评价方法
抗性评价方法包括田间鉴定和室内鉴定两种。田间鉴定是在自然条件下进行的，室内鉴定是在人工条件下进行的。田间鉴定和室内鉴定的评价指标和方法略有不同，但都需要进行适当的管理和观察，以便于评价水稻品种(系)的抗稻曲病能力。

3.结果判定
根据水稻品种(系)的抗性等级和抗性评价指标，对其抗稻曲病的能力进行评价和判定。评价结果应当准确、科学、可靠，以便于为水稻品种(系)的选育和推广提供科学依据。

相关标准：
GB/T 20481-2006 水稻品种(系)抗白叶枯病鉴定方法与抗性评价技术规程
GB/T 20482-2006 水稻品种(系)抗稻瘟病鉴定方法与抗性评价技术规程
GB/T 20483-2006 水稻品种(系)抗稻瘿蚊鉴定方法与抗性评价技术规程
GB/T 20484-2006 水稻品种(系)抗稻飞虱鉴定方法与抗性评价技术规程
GB/T 20485-2006 水稻品种(系)抗稻瘟病鉴定方法与抗性评价技术规程