DB32/T 1500-2009
巨玫瑰葡萄等级
发布时间:2009-09-16 实施时间:2009-12-16
巨玫瑰葡萄是一种高档水果,具有鲜美的口感和丰富的营养价值。为了保证巨玫瑰葡萄的质量和安全,制定了DB32/T 1500-2009 巨玫瑰葡萄等级标准。
等级划分
巨玫瑰葡萄按照果粒大小、形状、色泽、表皮光泽、果实完整度、口感等方面进行等级划分,分为特级、一级、二级、三级四个等级。
质量要求
1. 特级:果粒饱满,大小均匀,表皮光泽,色泽鲜艳,果实完整,无病虫害,口感鲜美,甜度高。
2. 一级:果粒大小基本均匀,表皮光泽,色泽鲜艳,果实完整,无病虫害,口感好,甜度适中。
3. 二级:果粒大小不太均匀,表皮光泽一般,色泽稍暗,果实完整度较好,无病虫害,口感一般,甜度较低。
4. 三级:果粒大小不均匀,表皮光泽不足,色泽暗淡,果实完整度较差,有轻微病虫害,口感差,甜度低。
检验方法
1. 外观检验:检查果粒大小、形状、色泽、表皮光泽、果实完整度等。
2. 品尝检验:品尝果实的口感和甜度。
3. 病虫害检验:检查果实是否有病虫害。
标志
巨玫瑰葡萄包装上应标注等级、产地、生产日期、保质期等信息。
包装
巨玫瑰葡萄应采用透气性好、防潮、防震、防压的包装材料,包装应整齐、牢固,不得有破损、变形等情况。
运输和贮存
巨玫瑰葡萄在运输和贮存过程中应注意防潮、防震、防压,避免受到机械损伤和温度过高或过低的影响。
相关标准
GB/T 17891-1999 水果和蔬菜包装标志
GB/T 19654-2005 水果和蔬菜贮藏运输规范
GB/T 19655-2005 水果和蔬菜质量检验方法
GB/T 19656-2005 水果和蔬菜质量等级划分方法
GB/T 19657-2005 水果和蔬菜质量要求