DB32/T 1491-2009
苏豆6号大豆
发布时间:2009-09-16 实施时间:2009-12-16
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苏豆6号大豆是一种优质的大豆品种,具有高产、高蛋白、高油、高品质等特点。为了保证苏豆6号大豆的质量和安全,中国农业部制定了DB32/T 1491-2009 苏豆6号大豆标准,该标准主要包括以下几个方面的要求:
1. 外观要求:苏豆6号大豆应该呈现出黄色或黄棕色,颗粒饱满,无裂纹、霉斑、虫眼等缺陷。
2. 水分要求:苏豆6号大豆的水分含量应该在13%以下。
3. 杂质要求:苏豆6号大豆的杂质含量应该在1%以下。
4. 不完善颗粒要求:苏豆6号大豆的不完善颗粒含量应该在3%以下。
5. 蛋白质含量要求:苏豆6号大豆的蛋白质含量应该在38%以上。
6. 油脂含量要求:苏豆6号大豆的油脂含量应该在18%以上。
7. 酸价要求:苏豆6号大豆的酸价应该在2.0mg KOH/g以下。
8. 残留农药要求:苏豆6号大豆的残留农药应该符合国家标准。
9. 微生物指标要求:苏豆6号大豆的微生物指标应该符合国家标准。
10. 重金属含量要求:苏豆6号大豆的重金属含量应该符合国家标准。
以上是DB32/T 1491-2009 苏豆6号大豆标准的主要要求,生产、加工、贸易等环节都需要遵守这些要求,以保证苏豆6号大豆的质量和安全。
相关标准:
GB/T 5490-2008 大豆
GB/T 5491-2008 大豆加工品
GB/T 5492-2008 大豆油
GB/T 5493-2008 大豆蛋白
GB/T 5494-2008 大豆异黄酮