DB32/T 1523-2009
鲜食夏大豆 通豆6号生产技术规程
发布时间:2009-10-16 实施时间:2009-12-16
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鲜食夏大豆是一种营养丰富、口感鲜美的食品,是我国传统的农产品之一。通豆6号是鲜食夏大豆的一种品种,具有生长期短、产量高、品质好等特点,因此备受农民和消费者的青睐。为了规范通豆6号的生产和质量,保障消费者的健康和权益,制定了本标准。
一、品种特征
通豆6号的种子呈扁圆形,颜色为黄色或浅黄色,表面有光泽,大小均匀,无裂纹、霉斑和虫眼。种子含水率不超过13%,杂质率不超过1%。
二、生产要求
通豆6号适宜在温暖湿润的气候条件下生长,生长期为70-80天。在生产过程中,应注意合理施肥、浇水、防治病虫害等措施,保证通豆6号的生长和发育。
三、质量指标
通豆6号的质量指标包括种子的含水率、杂质率、不完整率、破损率、霉变率、异味等指标。其中,种子的含水率不超过13%,杂质率不超过1%,不完整率不超过3%,破损率不超过2%,霉变率不超过1%,无异味。
四、检验方法
通豆6号的检验方法包括外观检查、含水率测定、杂质率测定、不完整率测定、破损率测定、霉变率测定、异味检查等方法。检验应按照国家相关标准进行。
五、标志、包装、运输和贮存
通豆6号的包装应符合国家相关标准,标志应明确品种名称、产地、生产日期等信息。运输和贮存应注意防潮、防晒、防虫等措施,保证通豆6号的质量和安全。
相关标准:
GB/T 5490-2008 食品中水分的测定
GB/T 5491-2008 食品中杂质的测定
GB/T 5492-2008 食品中不完整粒的测定
GB/T 5493-2008 食品中破损粒的测定
GB/T 5494-2008 食品中霉变粒的测定