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克氏原螯虾是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的水产品，具有肉质鲜美、口感细腻、营养丰富等特点，深受消费者的喜爱。为了满足市场需求，提高克氏原螯虾的养殖效益和质量，冬季暂养技术逐渐得到了广泛应用。本标准就是为了规范克氏原螯虾冬季暂养的技术要求，保证克氏原螯虾的养殖质量和安全。

一、养殖场选址
1. 养殖场应选在水质清洁、水流缓慢、水深适中、水温稳定的河流、湖泊或水库等水域。
2. 养殖场周围应无工业废水、农业污染等污染源，距离城市、工厂、道路等人类活动区域应保持一定的距离。
3. 养殖场应具备良好的自然环境和气候条件，避免受到自然灾害的影响。

二、设施建设
1. 养殖场应建设完善的养殖设施，包括养殖池、水泵、过滤器、增氧设备等。
2. 养殖池应选用混凝土或塑料材料，池底应平整、无漏水现象。
3. 水泵、过滤器、增氧设备等设备应选用优质、高效、耐用的产品，保证设备的正常运转。

三、水质管理
1. 养殖池水质应保持清洁、透明，水温应控制在10℃-20℃之间。
2. 养殖池水质监测应定期进行，包括水温、PH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等指标。
3. 如发现水质异常，应及时采取措施进行调整，保证克氏原螯虾的生长和健康。

四、饲料管理
1. 克氏原螯虾的饲料应选用优质、营养丰富的饲料，包括鱼粉、虾粉、豆粕等。
2. 饲料应按照克氏原螯虾的生长阶段和体重进行配比和投喂，避免浪费和过度喂养。
3. 饲料投喂应定时、定量，避免过度喂养和污染水质。

五、疾病防治
1. 养殖场应定期进行疾病检测和防治，如发现疾病应及时采取措施进行治疗。
2. 养殖场应加强卫生管理，保持养殖环境的清洁和卫生。
3. 养殖场应建立健全的疫病防控制度，加强疫情监测和报告。

相关标准：
GB/T 12763-2007 养殖水产质量安全规范
GB/T 19630-2005 养殖水产物种分类与命名
GB/T 19631-2005 养殖水产物种养殖技术规范
GB/T 19632-2005 养殖水产物种养殖设施规范
GB/T 19633-2005 养殖水产物种养殖管理规范