DB32/T 1674-2010
榨菜栽培技术规程
发布时间:2010-12-20 实施时间:2011-02-20
:
榨菜是一种以芥菜为原料,经过加工制成的腌菜,是中国传统的特色食品之一。为了提高榨菜的产量和质量,保障榨菜生产的安全和稳定,制定了《DB32/T 1674-2010 榨菜栽培技术规程》。
1. 选址
榨菜适宜在海拔500-1500米、年平均气温10-20℃、年降水量800-1200毫米的地区种植。选址时应选择土层深厚、排水良好、肥力较高的土地,避免在污染严重的地区种植。
2. 土壤
榨菜适宜在PH值为6.5-7.5的土壤中生长,土壤应保持适度湿润,避免过度干旱或过度湿润。在种植前应进行土壤消毒,以防止土传病害的发生。
3. 肥料
榨菜生长期较长,需要充足的营养供应。在种植前应进行土壤检测,根据土壤的营养状况进行施肥。在生长期间应定期施肥,以保证榨菜的生长和发育。
4. 种植
榨菜的种植时间一般在3月下旬至4月上旬,根据当地气候条件适当调整。种植时应选择健康的种苗,按照适宜的行距和株距进行栽植。在生长期间应及时除草、松土、浇水等,以保证榨菜的生长和发育。
5. 管理
在榨菜生长期间,应及时进行病虫害防治,避免病虫害的发生和传播。同时,应注意及时修剪、摘心、掐芽等,以促进榨菜的生长和发育。
6. 病虫害防治
榨菜生长期间易受到多种病虫害的侵袭,如菜青虫、蚜虫、白粉病、黑斑病等。在生长期间应及时进行病虫害防治,采用生物防治、化学防治等方法,以保证榨菜的生长和发育。
相关标准:
GB/T 28403-2012 榨菜
GB/T 28404-2012 榨菜制品
GB/T 28405-2012 榨菜包装
GB/T 28406-2012 榨菜贮藏
GB/T 28407-2012 榨菜检验