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鲜食玉米是一种常见的蔬菜,其营养价值高,口感好,深受消费者喜爱。苏玉糯2号是一种优良的鲜食玉米品种,其籽粒饱满,口感糯软,甜度高,深受消费者的喜爱。为了保证苏玉糯2号的品质和安全,制定了本标准。
1. 品种特征
苏玉糯2号的植株高度为2.5-3.0米,叶片宽大,叶色深绿,穗长25-30厘米,穗粒排列整齐,籽粒饱满,颜色黄白色,粒形短圆柱形,粒径10-12毫米,粒长12-14毫米,单粒重0.5-0.6克。
2. 生产要求
2.1 土壤要求:适宜生长的土壤为肥沃、疏松、排水良好的壤土或黄壤。
2.2 播种时间:春季3月下旬至4月上旬,秋季8月下旬至9月上旬。
2.3 施肥要求:在播种前进行基础施肥,生长期间进行追肥,以保证苏玉糯2号的生长发育。
2.4 病虫害防治:及时发现病虫害,采取有效措施进行防治。
3. 质量指标
3.1 外观要求:籽粒饱满,颜色黄白色,无霉变、病斑、虫蛀等现象。
3.2 味道要求:口感糯软,甜度高,无异味。
3.3 营养成分:每100克鲜玉米籽粒中,淀粉含量不低于70克,蛋白质含量不低于5克,维生素C含量不低于5毫克。
4. 检验方法
4.1 外观检验:对苏玉糯2号进行目视检查,发现问题及时处理。
4.2 味道检验:对苏玉糯2号进行品尝,检查口感和甜度。
4.3 营养成分检验:采用化学分析方法进行检测。
5. 包装、运输和贮存
5.1 包装要求:采用塑料袋或纸箱包装,每袋或每箱净重不超过20公斤。
5.2 运输要求:运输过程中要注意防潮、防晒、防震动,保证苏玉糯2号的品质不受影响。
5.3 贮存要求:苏玉糯2号应存放在阴凉、干燥、通风良好的地方,避免阳光直射和高温高湿环境。
相关标准:
GB/T 5498-2008 鲜食玉米
GB/T 5499-2008 鲜食玉米贮藏
GB/T 5500-2008 鲜食玉米运输
GB/T 5501-2008 鲜食玉米包装
GB/T 5502-2008 鲜食玉米检验方法