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啤酒大麦是啤酒酿造的主要原料之一，其品种的选择对啤酒的质量有着至关重要的影响。扬农啤6号是一种适合于啤酒酿造的大麦品种，本标准旨在规范其品种特征、质量指标、检验方法、标志、包装、运输和贮存等要求，以保证其质量稳定、安全可靠。

一、品种特征
扬农啤6号大麦的外观应为金黄色，籽粒饱满，无病虫害和机械损伤。其生长期为120-130天，抗倒伏性强，抗病性好，适应性广，产量高。

二、质量指标
扬农啤6号大麦的质量指标应符合以下要求：
1.水分含量不超过13.5%；
2.不完善粒率不超过5%；
3.矮秆率不超过10%；
4.脱粒率不低于98%；
5.千粒重不低于45g；
6.蛋白质含量不低于10.5%；
7.筛下物含量不超过1.5%。

三、检验方法
扬农啤6号大麦的检验方法应符合国家相关标准的要求。

四、标志
扬农啤6号大麦的包装上应标明品种名称、产地、生产日期、净重等信息。

五、包装、运输和贮存
扬农啤6号大麦应采用无污染、无异味的包装材料进行包装，运输过程中应注意防潮、防晒、防震动。贮存时应放置在通风、干燥、无异味的仓库中，避免与有害气体接触。

相关标准：
GB/T 17891-1999 大麦品种分类和命名方法
GB/T 17892-1999 大麦品种特征描述方法
GB/T 17893-1999 大麦品种质量检验方法
GB/T 17894-1999 大麦品种标志、包装、运输和贮存方法
GB/T 17895-1999 大麦品种信息的记录和报告方法