红辣椒是我国重要的蔬菜之一，其生产技术一直是农业科技研究的重点。秋季是红辣椒生产的重要季节，为了延长红辣椒的生产期，提高产量和品质，大棚生产技术得到了广泛应用。本标准旨在规范红辣椒秋延后大棚生产的技术要求，提高红辣椒的产量和品质。

1. 技术要求
1.1 大棚选址
大棚应选在土地肥沃、排水良好、阳光充足、风向适宜的地方。大棚的朝向应选择南北向，以利于充分利用阳光和通风。

1.2 大棚建设
大棚的建设应符合国家相关规定，建筑材料应符合环保要求。大棚内部应设置合理的排水系统和通风系统，以保证大棚内部的湿度和温度适宜。

1.3 种植技术
红辣椒的种植应根据当地气候和土壤条件选择适宜的品种。种植前应进行土壤消毒和施肥，保证土壤的肥力和卫生。种植过程中应注意及时浇水、施肥、除草和病虫害防治，保证红辣椒的生长和发育。

1.4 管理要求
大棚生产应按照计划进行，制定合理的生产计划和管理制度，保证生产的顺利进行。大棚内部应保持清洁卫生，定期进行消毒和清理，防止病虫害的滋生和传播。

1.5 质量要求
红辣椒的质量应符合国家相关标准，外观应饱满、色泽鲜艳、无病虫害和机械损伤。同时应注意保证红辣椒的口感和营养价值。

1.6 检验方法
红辣椒的检验应按照国家相关标准进行，包括外观检验、品质检验和卫生检验等。

相关标准
GB/T 19649-2018 蔬菜大棚设计规范
GB/T 19650-2018 蔬菜大棚施工规范
GB/T 19651-2018 蔬菜大棚管理规范
GB/T 19652-2018 蔬菜大棚质量检验规范
GB/T 19653-2018 蔬菜大棚病虫害防治规范