DB32/T 2337-2013
克氏原螯虾-鲢鳙混养技术规程
发布时间:2013-06-30 实施时间:2013-08-30


克氏原螯虾-鲢鳙混养是一种新型的养殖模式,它将克氏原螯虾和鲢鳙混养在同一水域中,利用它们之间的互惠互利关系,实现高效、低成本的养殖。为了规范克氏原螯虾-鲢鳙混养的养殖行为,保证产品质量和环境安全,制定了本标准。

1.技术要求
(1)水质要求:水温在20℃-28℃之间,PH值在7.0-8.5之间,溶解氧不低于5mg/L,氨氮不超过0.5mg/L,亚硝酸盐不超过0.1mg/L,硝酸盐不超过10mg/L。
(2)养殖密度:克氏原螯虾的养殖密度为0.5-1.0/m2,鲢鳙的养殖密度为1.5-2.0/m2。
(3)饲料要求:克氏原螯虾和鲢鳙的饲料应该根据其生长阶段和营养需求进行配制,保证其营养均衡。
(4)养殖周期:克氏原螯虾和鲢鳙的养殖周期应该根据其生长速度和市场需求进行调整。

2.管理要求
(1)养殖场应该具备相应的资质和证照,符合国家相关法律法规的要求。
(2)养殖场应该建立健全的管理制度,包括养殖计划、养殖记录、养殖检测等。
(3)养殖场应该配备专业的技术人员,保证养殖过程的科学性和规范性。
(4)养殖场应该建立健全的质量安全管理体系,保证产品质量和环境安全。

3.环境要求
(1)养殖场应该选择水质清洁、流量充足、水源稳定的水域进行养殖。
(2)养殖场应该建立健全的环境监测体系,对水质、气象等环境因素进行监测和分析。
(3)养殖场应该采取有效的环境保护措施,防止养殖过程对周边环境造成污染。

4.养殖设施要求
(1)养殖场应该建立健全的养殖设施,包括养殖池、水处理设备、饲料投放设备等。
(2)养殖设施应该符合国家相关标准和规定,保证其安全性和可靠性。
(3)养殖设施应该定期进行维护和保养,保证其正常运行。

5.养殖管理要求
(1)养殖场应该建立健全的养殖管理制度,包括养殖计划、养殖记录、养殖检测等。
(2)养殖场应该配备专业的技术人员,保证养殖过程的科学性和规范性。
(3)养殖场应该建立健全的质量安全管理体系,保证产品质量和环境安全。

6.疾病防治要求
(1)养殖场应该建立健全的疾病防治体系,包括疾病监测、疫苗接种、疾病治疗等。
(2)养殖场应该采取有效的疾病防治措施,保证养殖过程的健康和安全。

7.养殖过程监测要求
(1)养殖场应该建立健全的养殖过程监测体系,对养殖过程中的水质、饲料、生长情况等进行监测和分析。
(2)养殖场应该采取有效的监测措施,及时发现和解决养殖过程中的问题。

8.产品质量要求
(1)克氏原螯虾和鲢鳙的养殖过程应该符合国家相关标准和规定,保证产品质量和安全。
(2)养殖场应该建立健全的产品质量管理体系,保证产品质量和安全。
(3)养殖场应该定期进行产品质量检测,保证产品质量和安全。

相关标准:
GB/T 22000-2006 食品安全管理体系要求
GB/T 16757-2008 水产养殖质量安全控制规范
GB/T 18401-2010 纺织品中有害物质限量
GB/T 19249-2013 水产养殖设施规范
GB/T 19649-2013 水产养殖环境质量标准