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米猪是一种以稻谷为主要饲料的猪种，其肉质细嫩、味道鲜美，深受消费者的喜爱。为了保障米猪生产的质量和安全，提高经济效益，制定了DB32/T 2515-2013 米猪生产技术规程。

1. 选种要求
选种是米猪生产的第一步，选种要求包括：选种对象、选种标准、选种方法等。选种对象应为优良品种的种猪，选种标准应符合国家标准，选种方法应科学合理。

2. 饲养要求
饲养是米猪生产的关键环节，饲养要求包括：饲料配方、饲喂方法、饮水管理等。饲料配方应科学合理，饲喂方法应适当，饮水管理应保证水质清洁卫生。

3. 疾病防治要求
疾病防治是米猪生产的重要环节，疾病防治要求包括：疫苗接种、疾病监测、疾病治疗等。疫苗接种应按照规定进行，疾病监测应及时准确，疾病治疗应科学合理。

4. 屠宰要求
屠宰是米猪生产的最后一步，屠宰要求包括：屠宰设备、屠宰操作、屠宰环境等。屠宰设备应符合国家标准，屠宰操作应规范有序，屠宰环境应清洁卫生。

5. 加工要求
加工是米猪生产的重要环节，加工要求包括：加工设备、加工操作、加工环境等。加工设备应符合国家标准，加工操作应规范有序，加工环境应清洁卫生。

相关标准：
GB/T 17238-1998 猪肉质量分级标准
GB/T 17239-1998 猪肉检验方法
GB/T 17240-1998 猪肉包装、储存和运输技术规范
GB/T 17241-1998 猪肉加工品质评定方法
GB/T 17242-1998 猪肉加工卫生标准