DB32/T 2622-2014
地理标志产品 黄川草莓
发布时间:2014-01-10 实施时间:2014-02-10
黄川草莓是指在中国陕西省黄陵县境内生长的草莓,因其生长在黄河河滩地带而得名。黄川草莓以果实大、色泽鲜艳、味道鲜美、营养丰富而著称,是中国重要的水果之一。
为了保护黄川草莓的品质和地理标志,制定了[DB32/T 2622-2014][地理标志产品 黄川草莓]标准。该标准规定了黄川草莓的名称、分类、要求、检验方法、标志、包装、运输和贮存等方面的内容。
1. 名称和分类
黄川草莓是指在中国陕西省黄陵县境内生长的草莓。根据果实的颜色、形状、大小和品质等特征,将黄川草莓分为一级、二级和三级。
2. 要求
黄川草莓应当符合以下要求:
(1)果实应当饱满、色泽鲜艳、表面光滑、无病虫害和机械损伤;
(2)果实应当具有鲜美的口感和香味,果肉应当细嫩多汁,味道酸甜适中;
(3)果实应当符合国家相关标准的要求。
3. 检验方法
黄川草莓的检验方法包括外观检验、品质检验和化学成分检验等。
4. 标志
黄川草莓的地理标志产品标志包括文字标志和图形标志。文字标志为“黄川草莓”,图形标志为黄川草莓的图案。
5. 包装、运输和贮存
黄川草莓应当采用透气性好、防潮、防震、防压的包装材料进行包装。在运输和贮存过程中,应当注意避免机械损伤和温度过高或过低等不利因素的影响。
相关标准
GB/T 19654-2018 地理标志产品 通用规范
GB/T 19655-2018 地理标志产品 产品标志
GB/T 19656-2018 地理标志产品 产品质量控制
GB/T 19657-2018 地理标志产品 产品检验方法
GB/T 19658-2018 地理标志产品 产品包装、运输和贮存