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大丰东沙紫菜是江苏省盐城市大丰区东沙群岛海域内生长的紫菜，因其生长环境独特，品质优良，具有地理标志特征，被认定为地理标志产品。为了保障大丰东沙紫菜的品质和地理标志的合法使用，制定了DB32/T 2694-2014地理标志产品 大丰东沙紫菜标准。

该标准规定了大丰东沙紫菜的品种、生长环境、采收、加工、质量要求、检验方法、标志、包装、运输和储存等方面的要求。具体内容如下：

1.品种要求
大丰东沙紫菜的品种应为海带科紫菜属，品种名称为“东沙紫菜”。

2.生长环境要求
大丰东沙紫菜生长在东沙群岛海域内，水温适宜，水质清澈，无污染。

3.采收要求
大丰东沙紫菜应在生长期内采摘，采摘时应注意不破坏紫菜的生长环境和生长状态。

4.加工要求
大丰东沙紫菜应在采摘后24小时内进行加工，加工过程中应注意卫生和质量控制。

5.质量要求
大丰东沙紫菜应具有紫菜的特征，色泽鲜艳，质地柔软，无异味，无杂质，无虫蛀。

6.检验方法
大丰东沙紫菜的检验方法应符合国家相关标准。

7.标志要求
大丰东沙紫菜的地理标志标志应包括“大丰东沙紫菜”字样和地理标志证明商标。

8.包装要求
大丰东沙紫菜应采用无毒、无异味、无污染的包装材料进行包装。

9.运输和储存要求
大丰东沙紫菜应在运输和储存过程中避免受潮、受热、受冻和受压。

相关标准：
GB/T 191-2008包装通用术语
GB/T 5009.3-2016食品中矿物质元素的测定 钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌的原子吸收光谱法
GB/T 5009.5-2016食品中矿物质元素的测定 铅、镉、砷、锑、铬、汞的微波消解-原子荧光光谱法
GB/T 5009.6-2016食品中矿物质元素的测定 铜、铅、锌、钙、铁、镁、钾、钠的感应耦合等离子体质谱法
GB/T 5009.7-2016食品中矿物质元素的测定 铜、铅、锌、钙、铁、镁、钾、钠的火焰原子吸收光谱法