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小麦扬辐麦5号是一种优良的小麦品种，具有高产、抗逆性强等特点，是我国北方地区广泛种植的小麦品种之一。为了保证小麦扬辐麦5号的品质和产量，制定了本标准，以规范小麦扬辐麦5号的生产和管理。

一、品种特征
小麦扬辐麦5号的株高为80-90厘米，穗长为10-12厘米，穗粒数为30-35粒，千粒重为45-50克。该品种的耐旱、耐寒、抗病性强，适应性广，生长期为120-130天。

二、生产技术要求
1.土壤要求：小麦扬辐麦5号适宜在肥沃、排水良好、土层深厚、土质疏松、富含有机质的土壤中生长。
2.育种选种：选用优良的种子进行育种选种，确保品种的纯度和稳定性。
3.田间管理：合理施肥、浇水、除草、病虫害防治等田间管理措施，保证小麦扬辐麦5号的生长和发育。
4.收获管理：在小麦成熟后及时收割，避免过度成熟和霉变。

三、质量指标
小麦扬辐麦5号的质量指标包括杂质率、水分含量、不完善粒率、千粒重、蛋白质含量等。

四、检验方法
小麦扬辐麦5号的检验方法包括外观检查、杂质检查、水分含量测定、不完善粒率测定、千粒重测定、蛋白质含量测定等。

五、包装、运输和贮存
小麦扬辐麦5号应采用透气性好、防潮、防虫、防霉的包装材料进行包装，运输过程中应注意防潮、防晒、防震，贮存时应放置在干燥、通风、防鼠、防虫的仓库中。

相关标准：
GB/T 17319-1998 小麦质量分类
GB/T 17320-1998 小麦质量检验方法
GB/T 17321-1998 小麦质量指标
GB/T 17322-1998 小麦包装、运输和贮存
GB/T 17323-1998 小麦品种特征