DB32/T 1260-2017
寿眉茶质量分级
发布时间:2017-01-20 实施时间:2017-03-20
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寿眉茶是一种以福建省南安市寿山为原产地的名茶,属于乌龙茶类。寿眉茶的外形条索紧结,色泽墨绿,香气清幽,滋味醇厚,叶底红亮,是中国十大名茶之一。为了保证寿眉茶的品质,制定了DB32/T 1260-2017寿眉茶质量分级标准。
该标准将寿眉茶分为特级、一级、二级、三级、四级五个等级。其中,特级寿眉茶外形条索紧结,色泽墨绿,香气清幽,滋味醇厚,叶底红亮,品质优异;一级、二级、三级、四级寿眉茶品质逐渐降低,外形、色泽、香气、滋味、叶底等方面均有所差异。
除了质量分级,该标准还规定了寿眉茶的品质要求、检验方法、标志、包装、运输和贮存等要求。其中,品质要求包括外形、色泽、香气、滋味、叶底等方面的要求;检验方法包括外观检验、香气检验、滋味检验、叶底检验等方面的检验方法;标志包括产品名称、等级、生产日期、生产厂家等信息;包装、运输和贮存方面也有详细的规定。
该标准的实施,有利于规范寿眉茶的生产和质量管理,提高寿眉茶的品质和市场竞争力,保护消费者的合法权益。
相关标准:
GB/T 19592-2004 茶叶包装通用技术条件
GB/T 19593-2004 茶叶标志
GB/T 19594-2004 茶叶贮存条件
GB/T 19595-2004 茶叶运输条件
GB/T 19596-2004 茶叶检验方法