DB32/T 3211-2017
‘黄金芽’茶树有机栽培技术规程
发布时间:2017-05-05 实施时间:2017-06-05


黄金芽茶是一种优质的茶叶品种,具有独特的香气和口感,深受消费者的喜爱。为了保证黄金芽茶的品质和安全性,推广有机农业,促进农业可持续发展,制定了《黄金芽》茶树有机栽培技术规程。

1. 技术要求
(1)土壤要求:黄金芽茶树适宜生长的土壤为酸性土壤,pH值在4.5-5.5之间,土壤深厚、肥沃、透气性好。
(2)肥料要求:采用有机肥料,如畜禽粪便、厩肥、堆肥等,不使用化学肥料。
(3)病虫害防治:采用生物防治和物理防治相结合的方法,不使用化学农药。
(4)采摘要求:采摘时要选择嫩芽,不采摘老叶和病叶,采摘后要及时加工。

2. 管理要求
(1)建立档案:建立黄金芽茶树有机栽培档案,记录土壤、肥料、病虫害防治、采摘等情况。
(2)定期检查:定期检查黄金芽茶树的生长情况,及时发现问题并采取措施。
(3)保持清洁:保持茶园的清洁卫生,防止杂草生长和病虫害滋生。
(4)科学施肥:根据土壤肥力和黄金芽茶树的生长需要,科学施肥,保证黄金芽茶的品质和产量。

3. 生产要求
(1)生产计划:制定黄金芽茶树有机栽培的生产计划,合理安排生产活动。
(2)加工要求:采摘后要及时加工,加工过程中要注意卫生和质量控制。
(3)包装要求:采用无公害、无污染的包装材料,保证黄金芽茶的品质和安全性。

4. 质量要求
(1)外观要求:黄金芽茶的外观应为金黄色,芽头肥壮,色泽鲜艳。
(2)香气要求:黄金芽茶的香气应为清香、高雅、持久。
(3)口感要求:黄金芽茶的口感应为鲜爽、甘醇、回甘。

5. 检验要求
(1)检验方法:采用国家标准或行业标准的检验方法进行检验。
(2)检验项目:检验项目包括外观、香气、口感、农药残留、重金属等。

相关标准:
GB/T 19630-2011 有机农产品生产
GB/T 19633-2011 有机农产品标识
GB/T 19634-2011 有机农产品认证规则
GB/T 19637-2011 有机农产品加工
GB/T 19638-2011 有机农产品质量安全