DB32/T 3279-2017
弱筋小麦 生选6号生产技术规程
发布时间:2017-07-01 实施时间:2017-08-01


弱筋小麦是一种适合制作面食的小麦品种,其面筋质地柔软,口感细腻,深受消费者喜爱。生选6号是一种优质的弱筋小麦品种,其产量高、品质好、适应性强,是目前国内外广泛种植的品种之一。为了保证生产出符合国家标准的优质弱筋小麦,制定了本标准。

1.品种选用
生选6号是一种优质的弱筋小麦品种,其种子应选用符合国家标准的种子,保证品种纯度和种子质量。

2.种子处理
种子应进行清洗、消毒、润湿等处理,以保证种子的健康和萌发率。

3.田间管理
应根据生选6号的生长特点,合理施肥、浇水、除草、防病虫害等,保证作物生长健康。

4.收获
应在生选6号成熟期进行收获,收获后应及时进行清理、晾晒等处理,保证收获的小麦籽粒质量。

5.贮存
收获后的小麦籽粒应进行干燥、清理等处理,然后存放在通风、干燥、防虫、防潮的仓库中,以保证小麦籽粒的质量。

6.加工
小麦籽粒应进行清理、磨粉等加工处理,制成符合国家标准的弱筋小麦面粉。

相关标准:
GB/T 17319-1998 弱筋小麦
GB/T 17320-1998 弱筋小麦面粉
GB/T 17321-1998 弱筋小麦粉制品
GB/T 17322-1998 弱筋小麦面条
GB/T 17323-1998 弱筋小麦馒头