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点茶是中国传统文化中的一种重要仪式，也是茶文化的重要组成部分。点茶不仅是一种饮茶方式，更是一种文化体验。点茶的操作规范对于保护和传承非物质文化遗产具有重要意义。

一、点茶前的准备工作
1. 点茶器具的准备：点茶器具包括茶壶、茶杯、茶盘、茶巾等。这些器具应该事先清洗干净，并放置在干燥通风的地方。
2. 茶叶的准备：选择优质的茶叶，应该根据茶叶的种类和产地选择不同的水温和冲泡时间。
3. 水的准备：选择清洁、无异味的水，最好使用过滤器过滤一遍。

二、点茶的具体操作流程
1. 清洗器具：使用清水清洗茶壶、茶杯、茶盘等器具，确保无杂质。
2. 加茶：将适量的茶叶放入茶壶中。
3. 加水：将水加入茶壶中，水温应该根据茶叶的种类和产地选择不同的水温。
4. 洒水：将水洒在茶壶上，以保持茶壶的温度。
5. 倒水：将茶壶中的茶水倒入茶杯中，茶水应该均匀分配到每个茶杯中。
6. 倒掉第一泡：第一泡茶水应该倒掉，以去除茶叶中的杂质。
7. 倒茶：将茶水倒入茶杯中，茶水应该均匀分配到每个茶杯中。
8. 递茶：将茶杯递给客人，应该用右手递给客人，左手托住茶杯底部。
9. 敬茶：客人接过茶杯后，应该向主人敬茶，表示感谢。
10. 品茶：客人品尝茶水，应该先闻香、再品味、最后回味。

三、点茶后的清理工作
1. 清理器具：使用清水清洗茶壶、茶杯、茶盘等器具，确保无杂质。
2. 晾干器具：将清洗干净的器具晾干，放置在干燥通风的地方。
3. 整理茶叶：将剩余的茶叶整理干净，放回茶叶罐中。

相关标准：
GB/T 18756-2017 茶叶质量
GB/T 19580-2017 茶叶包装
GB/T 19633-2017 茶叶储存
GB/T 19634-2017 茶叶检验
GB/T 19635-2017 茶叶加工