基层食品安全委员会办公室是地方各级政府为保障食品安全而设立的机构，其职责是负责本地区食品安全工作的协调、指导、监督和管理。为了保障食品安全，保护人民群众身体健康，规范基层食品安全委员会办公室的运行管理，DB3204/T 1004-2019 基层食品安全委员会办公室运行管理规范制定了以下要求：

1. 建立健全基层食品安全委员会办公室的组织机构和工作制度，明确职责分工和工作流程。

2. 建立健全基层食品安全委员会办公室的信息管理制度，确保信息的及时、准确、完整和保密。

3. 建立健全基层食品安全委员会办公室的人员管理制度，保证人员的素质和能力符合工作要求。

4. 建立健全基层食品安全委员会办公室的财务管理制度，确保财务收支的合法、规范和透明。

5. 建立健全基层食品安全委员会办公室的安全管理制度，确保办公室的安全和人员的安全。

6. 建立健全基层食品安全委员会办公室的考核评估制度，对工作进行定期评估和考核，及时发现问题并加以解决。

7. 建立健全基层食品安全委员会办公室的宣传教育制度，加强对食品安全知识的宣传和教育，提高人民群众的食品安全意识。

8. 建立健全基层食品安全委员会办公室的协调沟通制度，加强与相关部门和单位的沟通和协调，形成合力，共同维护食品安全。

相关标准
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量

GB 2763-2019 食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量

GB 2764-2014 食品安全国家标准 食品中添加剂使用标准

GB 2765-2017 食品安全国家标准 食品中重金属限量

GB 7718-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准