DB3212/T 194-2019
鸭规模养殖生物安全管理技术规程
发布时间:2019-04-10 实施时间:2019-04-10


鸭规模养殖是指在一定规模内,采用现代化的养殖技术和管理模式,进行鸭的养殖和生产。鸭规模养殖生物安全管理技术规程是为了规范鸭规模养殖生物安全管理,保障鸭产品质量和安全,促进鸭产业健康发展而制定的。

一、生物安全管理要求
1. 鸭规模养殖场应建立健全生物安全管理制度,制定生物安全管理方案,明确生物安全管理责任人和管理人员职责。
2. 鸭规模养殖场应建立健全鸭群健康监测制度,定期对鸭群进行健康检查和疫病监测,及时发现和处理疫病。
3. 鸭规模养殖场应建立健全饲料、饮水、环境卫生管理制度,保证饲料、饮水、环境卫生符合卫生标准。
4. 鸭规模养殖场应建立健全疫苗接种制度,按照疫苗接种计划进行疫苗接种,确保鸭群免疫力。
5. 鸭规模养殖场应建立健全疫病防控制度,对疫病进行有效防控,确保鸭群健康。

二、生物安全管理措施
1. 鸭规模养殖场应建立健全隔离制度,对新进鸭只进行隔离观察,确保鸭群健康。
2. 鸭规模养殖场应建立健全消毒制度,对饲料、饮水、环境进行消毒处理,杀灭病原体。
3. 鸭规模养殖场应建立健全防疫制度,对鸭群进行定期疫苗接种和疫病防控,确保鸭群健康。
4. 鸭规模养殖场应建立健全应急预案,对突发疫情进行及时处理,防止疫情扩散。
5. 鸭规模养殖场应建立健全鸭群管理制度,对鸭群进行科学管理,提高鸭群免疫力和抗病能力。

三、生物安全管理要求
1. 鸭规模养殖场应建立健全生物安全档案,记录鸭群健康状况、疫苗接种情况、疫病防控情况等信息。
2. 鸭规模养殖场应建立健全生物安全监测制度,对鸭群健康状况、环境卫生等进行监测,及时发现和处理问题。
3. 鸭规模养殖场应建立健全生物安全培训制度,对管理人员进行生物安全知识培训,提高管理人员的生物安全意识和技能。
4. 鸭规模养殖场应建立健全生物安全评估制度,对生物安全管理进行评估,发现问题及时改进。
5. 鸭规模养殖场应建立健全生物安全监督制度,对生物安全管理进行监督检查,确保生物安全管理制度的有效实施。

相关标准
GB/T 19569-2004 家禽养殖场环境质量标准
GB/T 19570-2004 家禽养殖场生物安全管理规范
GB/T 19571-2004 家禽养殖场环境卫生管理规范
GB/T 19572-2004 家禽养殖场疫病防控规范
GB/T 19573-2004 家禽养殖场饲料管理规范