营养舔砖是一种为牛羊提供营养的饲料，它是由各种饲料原料经过加工、混合、压制而成的。营养舔砖具有营养均衡、易于储存、方便喂养等优点，因此在畜牧业中得到了广泛的应用。为了保证营养舔砖的质量，制定了DB3209/T 1187-2021 牛羊营养舔砖标准。

该标准规定了牛羊营养舔砖的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等内容。其中，技术要求包括了营养成分、外观质量、物理指标、微生物指标等方面的要求。试验方法包括了营养成分分析、外观质量检验、物理指标测定、微生物指标检测等方面的方法。检验规则和标志包括了检验的方法、标志的要求等内容。包装、运输、贮存方面规定了营养舔砖的包装方式、运输方式、贮存条件等。

营养舔砖的营养成分是制定该标准的重要依据之一。营养成分包括了粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分、钙、磷等指标。这些指标的含量应符合标准规定的要求，以保证营养舔砖的营养均衡。外观质量方面，营养舔砖应无异味、无霉变、无虫蛀等现象。物理指标方面，营养舔砖的硬度、耐水性、耐咬性等指标应符合标准规定的要求。微生物指标方面，营养舔砖应无致病菌、霉菌等有害微生物。

除了技术要求和试验方法外，该标准还规定了营养舔砖的检验规则和标志。检验规则包括了抽样、检验方法、判定标准等内容。标志方面，营养舔砖应标注产品名称、生产厂家、生产日期、保质期等信息。

在包装、运输、贮存方面，该标准规定了营养舔砖的包装方式、运输方式、贮存条件等。包装应符合国家相关标准的要求，以保证产品的安全性和卫生性。运输方式应选择适当的运输工具和运输路线，以保证产品的完整性和质量。贮存条件应符合产品的要求，以保证产品的质量和保质期。

相关标准
GB/T 8160-2008 饲料通则
GB/T 13078-2017 牛饲料
GB/T 13079-2017 羊饲料
GB/T 19598-2017 饲料添加剂
GB/T 23331-2012 饲料中微生物指标的测定