盐碱地是指土壤中含有过量的盐分和碱性物质，对于稻米的生长和发育有很大的影响。为了在盐碱地上种植出高产、优质的有机稻米，需要采取一系列的栽培技术措施。

1. 土壤改良
盐碱地土壤中的盐分和碱性物质会对稻米的生长和发育造成很大的影响，因此需要采取措施改良土壤。首先要进行深翻，将盐碱土深度翻耕至30-40厘米，然后施入有机肥料和石灰等中和剂，调节土壤的酸碱度和肥力，提高土壤的保水保肥能力。

2. 品种选择
在盐碱地上种植有机稻米，需要选择适应盐碱地环境的品种。一般来说，盐碱地上适宜种植耐盐碱性强的稻米品种，如盐碱地稻、盐碱稻、盐碱杂交稻等。

3. 施肥
盐碱地土壤肥力较差，需要进行适当的施肥。在种植前，应根据土壤的肥力状况进行施肥，一般建议使用有机肥料和磷、钾等微量元素肥料，以提高土壤的肥力和保水保肥能力。

4. 灌溉
盐碱地土壤中的盐分和碱性物质会对稻米的生长和发育造成很大的影响，因此需要采取适当的灌溉措施。一般来说，盐碱地上采用滴灌、喷灌等方式进行灌溉，以减少土壤中的盐分和碱性物质含量。

5. 病虫害防治
盐碱地上的病虫害较多，需要采取适当的防治措施。一般来说，可以采用生物防治、物理防治、化学防治等多种方式进行防治，以保证稻米的生长和发育。

6. 收割
盐碱地上的稻米生长周期较长，一般需要120-140天才能成熟。在收割时，应选择适当的时间，一般在稻米成熟后7-10天进行收割，以保证稻米的品质和口感。

相关标准
GB/T 19630-2011 有机食品生产
GB/T 21087-2007 有机食品标志使用与管理规范
GB/T 27161-2016 有机农产品标志
GB/T 28498-2013 有机肥料