非碳酸饮料是指不含二氧化碳气体的饮料，如果汁饮料、茶饮料、功能饮料等。这些饮料在市场上越来越受到消费者的青睐，但是由于生产厂家和产品质量参差不齐，存在一定的安全隐患和质量问题。因此，制定非碳酸饮料标准是非常必要的。

DB31/207-2000非碳酸饮料标准主要包括以下内容：

1. 原料要求：非碳酸饮料的原料应符合国家相关标准，不得使用有毒有害物质和超过规定限量的添加剂。

2. 生产要求：生产过程应符合卫生标准，生产设备应定期检测和维护，确保产品质量和安全。

3. 包装要求：包装材料应符合国家相关标准，不得使用有毒有害物质，包装应密封、卫生、安全。

4. 标签要求：标签应明确标注产品名称、生产日期、保质期、生产厂家、配料表、营养成分表等信息，确保消费者了解产品信息。

5. 质量要求：非碳酸饮料应符合国家相关标准，不得超过规定限量的有害物质，保证产品质量和安全。

非碳酸饮料标准的制定，对于保障消费者的健康和权益，促进非碳酸饮料行业的健康发展，具有重要的意义。

相关标准
GB/T 10789-2008 饮料中咖啡因的测定 高效液相色谱法
GB/T 10790-2008 饮料中糖的测定 高效液相色谱法
GB/T 10791-2008 饮料中维生素C的测定 高效液相色谱法
GB/T 10792-2008 饮料中维生素B1的测定 高效液相色谱法
GB/T 10793-2008 饮料中维生素B2的测定 高效液相色谱法