DB31/T 878-2015
设施草菇生产技术规范
发布时间:2015-02-13 实施时间:2015-05-01


设施草菇是一种高产、高效、高品质的食用菌,其生产技术要求较高。为了规范设施草菇的生产,保证产品的质量和安全,制定了《设施草菇生产技术规范》(DB31/T 878-2015)。

该标准主要包括以下方面的要求:

1. 技术要求:规定了设施草菇的生长周期、生长环境、生长温度、光照强度、湿度等技术要求,以及草菇的品种选择、种植基质的选择和处理等方面的要求。

2. 生产管理:规定了设施草菇生产的管理要求,包括生产计划、生产记录、生产检查、生产调度等方面的要求。

3. 设施建设:规定了设施草菇生产设施的建设要求,包括温室、通风设备、灌溉设备、照明设备等方面的要求。

4. 环境控制:规定了设施草菇生产环境的控制要求,包括温度、湿度、光照、二氧化碳浓度等方面的要求。

5. 生产操作:规定了设施草菇生产的操作要求,包括种植、施肥、病虫害防治、采收等方面的要求。

6. 质量控制:规定了设施草菇生产的质量控制要求,包括产品质量检测、产品包装、产品储存等方面的要求。

7. 安全卫生:规定了设施草菇生产的安全卫生要求,包括生产场所的卫生、工作人员的卫生、产品的卫生等方面的要求。

该标准的实施,可以提高设施草菇的生产效率和产品质量,保障消费者的健康和安全。

相关标准:
1. GB/T 19598-2004 食用菌生产通用规范
2. GB/T 19599-2004 食用菌质量安全标准
3. GB/T 19597-2004 食用菌检验方法
4. GB/T 19596-2004 食用菌包装、标志、运输和贮存
5. GB/T 19595-2004 食用菌品种名称