餐饮娱乐趸船是一种特殊的娱乐场所，其消防安全管理要求与其他场所有所不同。为了保障人员生命财产安全，本标准制定了以下要求：

1. 趸船的消防安全管理组织
趸船应当设立消防安全管理机构，明确消防安全管理人员的职责和权限。消防安全管理人员应当具备相应的消防安全管理知识和技能，并定期接受培训和考核。

2. 趸船的消防安全设施
趸船应当按照国家有关标准和规定配置消防安全设施，包括灭火器、消防水源、疏散指示标志、疏散通道等。趸船的消防安全设施应当定期检查、维护和更新，确保其完好有效。

3. 趸船的消防安全管理制度
趸船应当制定消防安全管理制度，明确消防安全管理的各项措施和要求。消防安全管理制度应当包括消防安全检查、消防安全培训、消防安全演练等方面的内容。趸船的消防安全管理制度应当定期评估和更新，确保其适应趸船的实际情况。

4. 趸船的消防安全培训和演练
趸船的消防安全管理人员和员工应当定期接受消防安全培训，掌握消防安全知识和技能。趸船应当定期组织消防安全演练，检验消防安全管理制度的有效性和员工的应急处置能力。

相关标准
GB 50016-2014 建筑设计防火规范
GB 50222-2017 建筑消防设计规范
GB 17945-2010 消防设施维护和检测规范
GB 18451-2010 消防安全标志使用管理规范
GB 27900-2015 消防安全评估标准