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绿色食品是指在生产、加工、储存和运输等环节中，不使用或最小限度使用化学合成农药、化肥、生长调节剂等化学物质，以及不使用转基因技术，保证食品的安全、健康、营养和环保的食品。温室、大棚黄瓜是绿色食品的重要组成部分，其生产技术和操作规程对于保证绿色食品的质量和安全具有重要意义。

本标准规定了绿色食品温室、大棚黄瓜生产的技术要求、操作规程、质量控制和检验方法等内容。其中，技术要求包括土壤、肥料、种子、灌溉、温度、湿度、光照、通风等方面的要求；操作规程包括育苗、移栽、修剪、授粉、采收等方面的规程；质量控制包括生产过程中的监测、记录和控制等方面的要求；检验方法包括对黄瓜的外观、品质、营养成分、农药残留等方面的检验方法。

本标准的实施可以有效地保证温室、大棚黄瓜的生产质量和安全，提高绿色食品的市场竞争力，促进绿色食品的发展和推广。

相关标准：
GB/T 19630-2011 绿色食品评价标准
GB/T 28481-2012 绿色食品生产基地规范
GB/T 28482-2012 绿色食品生产过程控制规范
GB/T 28483-2012 绿色食品质量安全控制规范
GB/T 28484-2012 绿色食品标志使用管理规范