DB23/T 1620-2015
地理标志产品 庆安大米
发布时间:2015-01-23 实施时间:2015-02-23
庆安大米是黑龙江省庆安县出产的一种优质大米,因其产地、品种、生产工艺等方面的特点而被认定为地理标志产品。庆安大米的主要品种有香米、糯米、粳米等,其中以香米最为著名。庆安大米的生产地位于黑龙江省东北部,这里的气候条件适宜水稻生长,土地肥沃,水质清澈,是庆安大米品质优良的重要原因之一。
DB23/T 1620-2015《地理标志产品 庆安大米》规定了庆安大米的生产要求和质量指标。庆安大米的生产必须在庆安县境内进行,采用传统的种植、收割、加工工艺,不得使用任何化学农药和化肥。庆安大米的质量指标包括外观、色泽、香气、口感、营养成分等方面,其中香气和口感是庆安大米的重要特点之一。庆安大米的检验方法包括外观检验、色泽检验、香气检验、口感检验、营养成分检验等,确保庆安大米的质量符合标准要求。
DB23/T 1620-2015《地理标志产品 庆安大米》还规定了庆安大米的包装和标志要求。庆安大米的包装必须符合食品安全要求,标志必须包括“庆安大米”字样和地理标志标志,以及生产日期、产地等信息。庆安大米的管理要求包括生产管理、质量管理、标志管理等方面,确保庆安大米的质量和地理标志的有效保护。
相关标准
GB/T 17891-1999 地理标志产品分类与代码
GB/T 18730-2002 地理标志产品商标使用管理规定
GB/T 18731-2002 地理标志产品商标使用管理规范
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