DB23/T 1584-2015
地理标志产品 中国北极蓝莓
发布时间:2015-01-23 实施时间:2015-02-23


中国北极蓝莓是生长在中国黑龙江省北极村、北极山、北极河流域等地区的野生蓝莓,因其生长在北极圈内而得名。中国北极蓝莓地理标志产品是指以中国北极蓝莓为原料,经过特定的生产、加工、包装和质量控制等环节,符合本标准规定的质量和安全要求,且在产品包装、标识、宣传等方面使用“中国北极蓝莓”地理标志的产品。

一、产品分类
中国北极蓝莓地理标志产品分为鲜果、干果、果酱、果汁、果脯、果粉、保健食品、饮料、化妆品等九个品种。

二、产品质量要求
1. 鲜果:果实直径大于8mm,果皮光滑,果实饱满,果肉细嫩,口感酸甜适中,无异味。
2. 干果:果实直径大于8mm,果皮光滑,果实饱满,果肉细嫩,口感酸甜适中,无异味,水分含量不超过15%。
3. 果酱:颜色深红,口感酸甜适中,无异味,总糖含量不低于50%。
4. 果汁:颜色深红,口感酸甜适中,无异味,总酸含量不低于0.8%。
5. 果脯:果实直径大于8mm,果皮光滑,果实饱满,果肉细嫩,口感酸甜适中,无异味,水分含量不超过20%。
6. 果粉:颜色深红,口感酸甜适中,无异味,水分含量不超过10%。
7. 保健食品:符合国家相关规定。
8. 饮料:颜色深红,口感酸甜适中,无异味,总酸含量不低于0.8%。
9. 化妆品:符合国家相关规定。

三、产品包装要求
1. 包装材料应符合国家相关规定。
2. 包装应保证产品的质量和安全,防止污染和损坏。
3. 包装上应标明产品名称、规格、生产日期、保质期、生产企业名称和地址等信息。

四、产品标识要求
1. 产品标识应使用“中国北极蓝莓”地理标志。
2. 产品标识应包括产品名称、规格、生产日期、保质期、生产企业名称和地址等信息。
3. 产品标识应符合国家相关规定。

五、产品宣传要求
1. 宣传内容应真实、准确、合法。
2. 宣传不得夸大产品功效和质量。
3. 宣传不得误导消费者。

相关标准
GB/T 19630-2011 地理标志产品 通用规范
GB/T 18730-2002 地理标志产品商标使用管理办法
GB/T 19100-2008 地理标志产品商标使用管理规范
GB/T 19101-2008 地理标志产品商标使用管理程序
GB/T 19102-2008 地理标志产品商标使用管理文件编制规范