DB23/T 1659-2015
荷斯坦公牛犊谷饲直线育肥技术规程
发布时间:2015-07-10 实施时间:2015-08-10


荷斯坦公牛犊是一种优良的肉牛品种,其肉质鲜嫩、肉色鲜红、肉质细嫩、肉质紧实、肉质富有弹性等特点深受消费者的喜爱。为了提高荷斯坦公牛犊的肉质品质和产量,需要采用谷饲直线育肥技术。

本标准规定了荷斯坦公牛犊谷饲直线育肥的技术要求、管理要求、环境要求、饲养要求、疫病防控要求、屠宰要求等内容。其中,技术要求包括饲料配方、饲喂量、饲喂次数、饲喂时间、饮水量、饮水次数、饮水时间、饲养密度等;管理要求包括饲养人员、饲养设施、饲养环境、饲养记录等;环境要求包括饲养场地、饲养设施、饲养环境等;饲养要求包括饲养方式、饲养时间、饲养密度等;疫病防控要求包括疫苗接种、疾病防治、疫病监测等;屠宰要求包括屠宰前处理、屠宰方式、屠宰设备、屠宰环境等。

在实施荷斯坦公牛犊谷饲直线育肥技术时,应严格按照本标准的要求进行操作,确保荷斯坦公牛犊的肉质品质和产量达到预期目标。

相关标准
GB/T 19569-2004 肉牛屠宰场卫生规范
GB/T 19570-2004 肉牛屠宰技术规范
GB/T 19571-2004 肉牛屠宰检验规范
GB/T 19572-2004 肉牛屠宰质量等级
GB/T 19573-2004 肉牛屠宰包装、标志、运输及贮存