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茄子是我国常见的蔬菜之一，也是人们餐桌上的重要食材。为了保证茄子的质量和安全，国家制定了《绿色食品 茄子（露地）生产技术操作规程》（DB23/T 224-2016）标准，以规范茄子的生产过程。

该标准主要包括以下内容：

1. 茄子的品种选择：应选择适应当地气候和土壤条件的品种，同时要求品种的产量高、品质好、抗病虫害能力强。

2. 土壤准备：应选择肥沃、排水良好、土层深厚的土地进行种植，同时要进行充分的耕作和施肥，以保证土壤的肥力和透气性。

3. 播种和移栽：应根据当地气候和土壤条件，选择适当的时间进行播种或移栽。同时要注意种植密度和行距，以保证茄子的生长和发育。

4. 病虫害防治：应采取综合防治措施，包括物理防治、生物防治和化学防治等，以保证茄子的健康生长和产量。

5. 收获和贮藏：应在茄子成熟后及时收获，并进行适当的贮藏和运输，以保证茄子的品质和口感。

6. 茄子的质量标准：应符合国家相关的质量标准，包括外观、色泽、形态、口感等指标。

7. 茄子的安全标准：应符合国家相关的安全标准，包括农药残留、重金属含量、微生物指标等指标。

通过执行该标准，可以保证茄子的生产过程规范、质量安全可靠，为消费者提供健康、安全的绿色食品。

相关标准：
1. GB/T 28403-2012 绿色食品认证规范
2. GB/T 19630-2011 绿色食品标志使用管理办法
3. GB/T 28001-2011 职业健康安全管理体系规范
4. GB/T 19001-2016 质量管理体系要求
5. GB/T 22000-2019 食品安全管理体系