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老山芹是一种珍贵的中药材，具有清热解毒、利咽消肿、祛痰止咳等功效，被广泛应用于中药制剂、保健品等领域。为了规范老山芹的生产和质量，保证老山芹的品质和安全性，制定了《老山芹人工栽培技术规程》。

一、技术要求
1.选址：选择海拔在1000-2000米、年平均气温在10-15℃、年降水量在1000-1500毫米的山地或丘陵地带进行种植。
2.土壤：选择土层深厚、肥沃、排水良好、酸碱度在6.5-7.5之间的土壤。
3.育苗：采用播种或移栽的方式进行育苗，育苗期为3-4个月。
4.栽培：采用密植、间作、轮作等方式进行栽培，栽培期为1年。
5.施肥：根据土壤肥力情况和老山芹生长需要，合理施用有机肥、复合肥等。
6.病虫害防治：采用生物防治、物理防治、化学防治等综合措施进行病虫害防治。
7.采收：在老山芹生长期结束后，采用人工或机械采收方式进行采收。

二、管理要求
1.建立档案：建立老山芹生产档案，记录种植地点、育苗、栽培、施肥、病虫害防治、采收等信息。
2.管理制度：建立老山芹生产管理制度，明确责任、规范操作、加强监管。
3.培训管理人员：对老山芹生产管理人员进行培训，提高其技能和管理水平。
4.现场管理：加强老山芹生产现场管理，保证生产过程的卫生、安全和质量。

三、品质要求
1.外观：老山芹应呈现出色泽鲜艳、形态完整、无病虫害、无杂质等特点。
2.气味：老山芹应具有清香、芳香、无异味等特点。
3.口感：老山芹应具有脆嫩、爽口、无渣等特点。
4.化学成分：老山芹应符合国家相关标准的化学成分要求。

四、检验方法和标志、包装、运输、贮藏要求
1.检验方法：采用国家相关标准的检验方法进行检验。
2.标志：老山芹应标注产品名称、生产日期、生产厂家、产地等信息。
3.包装：老山芹应采用无毒、无异味、无污染的包装材料进行包装。
4.运输：老山芹应采用无毒、无异味、无污染的运输工具进行运输。
5.贮藏：老山芹应贮存在干燥、通风、阴凉、无异味的地方，避免阳光直射和潮湿。

相关标准：
1. DB23/T 1822-2016 老山芹野生资源保护技术规程
2. DB23/T 1824-2016 老山芹干燥加工技术规程
3. DB23/T 1825-2016 老山芹中药材质量标准
4. GB/T 18765-2016 中药材质量控制标准
5. GB/T 18766-2016 中药材质量评价方法