血红铆钉菇是一种珍贵的食用菌，具有高蛋白、低脂肪、低热量、高营养价值等特点，深受消费者喜爱。为了保证血红铆钉菇的品质和产量，需要对其菌种及菌群进行规范化管理和扩繁。本标准旨在规范血红铆钉菇菌种及菌群扩繁技术，确保其质量和稳定性。

一、菌种的选取
1. 选取健康、无病害、无污染的血红铆钉菇菌株作为菌种。
2. 菌株应具有良好的生长特性和产量，且具有较高的抗逆性和适应性。
3. 菌株应具有较高的遗传稳定性和同一性，以确保扩繁后的菌群具有一致的品质和性状。

二、菌种的保存
1. 菌种应保存在低温、干燥、无菌的环境中，以确保其长期保存的稳定性。
2. 菌种应定期进行复苏和鉴定，以确保其品质和纯度。

三、菌群的扩繁
1. 菌群的扩繁应在无菌条件下进行，以避免污染和杂交。
2. 菌群的扩繁应选择适宜的培养基和培养条件，以促进其生长和繁殖。
3. 菌群的扩繁应定期进行鉴定和筛选，以确保其品质和稳定性。

四、菌群的保存
1. 菌群应保存在低温、干燥、无菌的环境中，以确保其长期保存的稳定性。
2. 菌群应定期进行复苏和鉴定，以确保其品质和纯度。

五、质量控制
1. 菌种和菌群的品质应符合国家相关标准和规定。
2. 菌种和菌群的扩繁应按照标准操作程序进行，以确保其品质和稳定性。
3. 菌种和菌群的鉴定应按照标准操作程序进行，以确保其品质和纯度。

相关标准
GB/T 18979-2003 食用菌菌种质量规范
GB/T 18980-2003 食用菌菌种扩繁技术规范
GB/T 18981-2003 食用菌菌群质量规范
GB/T 18982-2003 食用菌菌群扩繁技术规范
GB/T 18983-2003 食用菌菌群鉴定方法