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珍宝岛大米是台湾地区的一种地理标志产品，以其粒饱满、口感细腻、香气浓郁、营养丰富等特点而闻名。为了保证珍宝岛大米的品质和安全，提高珍宝岛大米的竞争力，DB2303/T 001-2020地理标志产品 珍宝岛大米生产技术规程制定了以下要求：

1. 珍宝岛大米的生产应在符合环保要求的场所进行，生产过程中应遵守相关法律法规和标准，确保生产过程的安全和卫生。

2. 珍宝岛大米的种植应选择适宜的土壤和气候条件，采用科学的种植技术，保证稻谷的品质和产量。

3. 珍宝岛大米的加工应采用先进的加工设备和技术，确保稻谷的品质和营养成分不受损失。

4. 珍宝岛大米的包装应符合相关标准，包装材料应符合食品安全要求，确保珍宝岛大米的品质和安全。

5. 珍宝岛大米的储存和运输应符合相关标准，储存和运输环节应保持干燥、通风、无异味等条件，确保珍宝岛大米的品质和安全。

6. 珍宝岛大米的质量检测应符合相关标准，检测项目应包括外观、色泽、口感、香气、营养成分等指标，确保珍宝岛大米的品质和安全。

7. 珍宝岛大米的标识应符合相关标准，标识内容应包括品牌、产地、生产日期、保质期等信息，确保珍宝岛大米的可追溯性和消费者的知情权。

相关标准：
1. GB/T 1019-2008 稻谷
2. GB/T 1354-2009 大米
3. GB/T 5490-2008 粮食加工机械 通用技术条件
4. GB/T 5491-2008 粮食加工机械 试验方法
5. GB/T 5492-2008 粮食加工机械 安全规范