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薄荷是一种常见的草本植物，具有清凉解暑、消炎止痛等功效，被广泛用于食品、药品、化妆品等领域。为了提高薄荷的产量和品质，保障薄荷的安全生产，制定了《DB23/T 3035-2021 薄荷栽培技术规程》。

1. 选地
薄荷喜欢生长在肥沃、排水良好、土层深厚的土壤中，pH值在6.0-7.5之间。选地时应避免在污染源附近种植，如化工厂、垃圾场等。

2. 施肥
薄荷生长期长，需要充足的营养物质支持。在种植前应进行充分的土壤改良，施入有机肥和矿质肥，以提高土壤肥力。在生长期间，应根据薄荷的生长情况适时施肥，避免过量施肥。

3. 灌溉
薄荷对水分要求较高，但不能过度灌溉，以免引起根部病害。在生长期间，应根据天气情况适时浇水，保持土壤湿润。

4. 病虫害防治
薄荷易受到多种病虫害的侵袭，如薄荷蚜、薄荷叶螨、薄荷白粉病等。在生长期间应定期巡视，发现病虫害及时采取措施进行防治，如喷洒农药、剪除受害部位等。

5. 收获
薄荷的收获时间一般在生长期的6-8月份，当薄荷的花苞开始开放时即可进行收获。收获后应及时进行处理，如晾晒、蒸馏等。

相关标准：
GB/T 18765-2015 食品添加剂 薄荷脑
GB/T 18766-2015 食品添加剂 薄荷醇
GB/T 18767-2015 食品添加剂 薄荷醛
GB/T 18768-2015 食品添加剂 薄荷酮
GB/T 18769-2015 食品添加剂 薄荷酸