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紫苏是一种常见的香料植物，也是一种药用植物。紫苏的叶子和花都可以入药，具有清热解毒、祛风散寒、止咳平喘等功效。紫苏的栽培技术对于提高紫苏的产量和品质至关重要。本标准将从选地、施肥、浇水、病虫害防治等方面介绍紫苏的栽培技术要求。

1. 选地
紫苏喜欢温暖、湿润、透气、肥沃的土壤，pH值在6.0-7.0之间。选地时应选择阳光充足、排水良好、土壤肥沃的地方。避免在低洼地或者水泉边种植，以免紫苏受到水涝的影响。

2. 施肥
紫苏生长期较长，需要充足的营养物质来支持生长发育。在种植前应充分施入有机肥，如腐熟的鸡粪、牛粪等。在生长期间，每隔15天左右施一次复合肥，以保证紫苏的充足营养。

3. 浇水
紫苏喜欢湿润的环境，但是过度浇水会导致根部腐烂。在生长期间，应保持土壤湿润，但是不要过度浇水。一般情况下，每隔2-3天浇一次水即可。

4. 病虫害防治
紫苏容易受到蚜虫、白粉病、灰霉病等病虫害的侵袭。在生长期间，应定期巡查紫苏的状况，及时发现病虫害并采取相应的防治措施。可以使用农药喷洒、手工捉虫等方法进行防治。

相关标准：
GB/T 18765-2002 食品添加剂 紫苏醛
GB/T 18766-2002 食品添加剂 紫苏酮
GB/T 18767-2002 食品添加剂 紫苏酸
GB/T 18768-2002 食品添加剂 紫苏酸钠
GB/T 18769-2002 食品添加剂 紫苏酸钾