水溶性维生素是人体必需的营养素，对人体的生长发育、代谢和免疫功能等方面都有重要作用。因此，对水溶性维生素的测定方法也备受关注。本标准采用高效液相色谱法测定六种水溶性维生素的含量，具有准确、快速、灵敏等优点。

1. 适用范围
本标准适用于食品、保健品、药品等样品中维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、烟酸和泛酸的测定。

2. 仪器设备
本标准所需的仪器设备包括高效液相色谱仪、色谱柱、样品处理设备、移液器、电子天平等。

3. 试剂和材料
本标准所需的试剂和材料包括标准品、样品、色谱纯水、甲醇、乙腈、磷酸二氢钾、磷酸氢二钠、氢氧化钠、氢氯酸等。

4. 操作步骤
本标准详细描述了样品的制备、色谱条件的设置、色谱图的解析等操作步骤，具体可参考标准原文。

5. 结果计算
本标准详细描述了结果的计算方法，包括峰面积的计算、标准曲线的绘制、样品中维生素含量的计算等。

6. 结果表达
本标准详细描述了结果的表达方法，包括结果的单位、精度等要求。

相关标准
GB/T 5009.5-2016 食品中维生素C的测定 高效液相色谱法
GB/T 5009.6-2016 食品中维生素B1的测定 高效液相色谱法
GB/T 5009.7-2016 食品中维生素B2的测定 高效液相色谱法
GB/T 5009.9-2016 食品中维生素B6的测定 高效液相色谱法
GB/T 22388-2008 食品中烟酸和泛酸的测定 高效液相色谱法