梅花鹿是一种珍贵的野生动物，其肉质鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。为了保护梅花鹿资源，同时满足人们对梅花鹿肉的需求，制定了本标准，以规范梅花鹿饲料的生产和加工。

一、梅花鹿饲料的配方
梅花鹿饲料的配方应根据梅花鹿的生长发育需要和营养需求，选用适宜的原料，合理配比。梅花鹿饲料的主要原料包括粗饲料、浓缩饲料、矿物质和维生素等。其中，粗饲料应占总饲料量的50%以上，浓缩饲料应占总饲料量的30%左右，矿物质和维生素应适量添加。

二、梅花鹿饲料的加工工艺
梅花鹿饲料的加工工艺应符合卫生、安全、环保的要求。加工过程中应注意原料的清洗、消毒、破碎、混合等环节，确保饲料的质量和安全。加工过程中应避免使用有毒有害物质，如禁止使用苯甲酸、硝酸钠等。

三、梅花鹿饲料的质量要求
梅花鹿饲料的质量应符合国家相关标准的要求。其中，粗饲料的含水率应在12%以下，粗蛋白质含量应在15%以上，粗纤维含量应在25%以下；浓缩饲料的含水率应在12%以下，粗蛋白质含量应在30%以上，粗脂肪含量应在5%以下。梅花鹿饲料中不得含有有毒有害物质，如重金属、农药等。

四、梅花鹿饲料的包装、标志、运输和储存
梅花鹿饲料应采用无毒、无异味、无污染的包装材料进行包装，包装材料应符合国家相关标准的要求。包装上应标明饲料的名称、规格、生产日期、保质期等信息。梅花鹿饲料的运输和储存应注意防潮、防晒、防鼠、防火等，确保饲料的质量和安全。

相关标准
GB/T 191-2008 包装通用术语
GB/T 5009.3-2016 食品中铅的测定
GB/T 5009.5-2016 食品中镉的测定
GB/T 5009.6-2016 食品中汞的测定
GB/T 5009.7-2016 食品中砷的测定