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无公害农产品是指在生产过程中不使用化学合成农药、化肥等化学物质，采用生物、物理等自然手段进行生产的农产品。秋白菜是我国常见的蔬菜之一，其生产技术规程的制定对于保障农产品质量、保护环境、促进农业可持续发展具有重要意义。

1.选地
秋白菜生长适宜的土壤为疏松、肥沃、排水良好的壤土或黄壤。选地时应避免在工厂、污水处理厂、垃圾填埋场等污染源附近种植。同时，应避免在前茬为十字花科蔬菜的地块种植，以防病虫害传播。

2.施肥
秋白菜生长期较短，生长速度快，对养分需求较高。在施肥时应根据土壤肥力、秋白菜生长期和品种特性等因素进行科学施肥。应避免使用化学合成肥料，可采用有机肥料、磷酸二铵等无公害肥料进行施肥。

3.种植
秋白菜的种植时间一般在8月中旬至9月中旬，种植密度为每亩15000~20000株。在种植过程中应注意保持土壤湿润，避免干旱和水浸。同时，应注意及时除草、松土，保持土壤透气性。

4.病虫害防治
秋白菜易受到病虫害的侵袭，应采取综合防治措施。在病虫害防治中应优先采用生物防治、物理防治等无公害手段，避免使用化学合成农药。如必须使用农药，应选择低毒、低残留的农药，并按照规定的使用剂量和使用方法进行使用。

5.采收、贮藏、运输
秋白菜采收时应选择天气晴朗、气温适宜的时段进行。采收后应及时清洗、分类、包装，并在贮藏、运输过程中注意保持适宜的温度和湿度，避免受潮、变质。

相关标准：
GB/T 19630-2011 无公害农产品生产基地规范
GB/T 19633-2011 无公害农产品生产过程管理规范
GB/T 19634-2011 无公害农产品质量安全控制点规范
GB/T 19637-2011 无公害农产品质量安全标识规范
GB/T 19638-2011 无公害农产品质量安全追溯体系规范