一、范围
本标准适用于日光温室冬春茬西葫芦的生产、加工、包装、贮存和运输等环节。

二、术语和定义
2.1 西葫芦：指属于葫芦科的一年生草本植物，果实为长圆形或圆柱形，表皮光滑，颜色有淡绿、深绿、黄绿等。
2.2 日光温室：指利用太阳能进行加温的温室。
2.3 冬春茬：指在冬季和春季种植的蔬菜作物。
2.4 绿色食品：指在生产、加工、包装、贮存和运输等环节中，不使用或最小限度使用化学合成农药、化肥、生长调节剂等化学物质，符合国家绿色食品标准的食品。

三、生产技术要求
3.1 品种选择：选择适应当地气候条件的品种，如“金翅”、“翠玉”等。
3.2 土壤准备：选用肥沃、排水良好、土层深厚的土壤，进行深翻、平整、施足基肥。
3.3 播种：在温室内进行播种，每穴播2-3粒种子，保证出苗率。
3.4 管理：及时除草、松土、浇水、施肥，保持适宜的温度和湿度。
3.5 病虫害防治：采用生物防治、物理防治等绿色防治方法，不使用化学农药。
3.6 采收：果实长到15-20cm时采收，保证果实质量。

四、品质要求
4.1 外观要求：果实表皮光滑、无病斑、无机械损伤。
4.2 色泽要求：果实颜色鲜艳、一致。
4.3 味道要求：果实口感鲜嫩、味道清甜。
4.4 营养成分要求：符合国家相关标准。

五、检验方法
5.1 外观检验：对果实进行目测检查。
5.2 色泽检验：对果实进行比色检查。
5.3 味道检验：对果实进行品尝检查。
5.4 营养成分检验：采用国家相关标准的检验方法。

六、标志、包装、运输和贮存
6.1 标志：应标注“绿色食品”字样。
6.2 包装：应采用无公害、无污染的包装材料。
6.3 运输：应采用无公害、无污染的运输工具。
6.4 贮存：应贮存在通风、干燥、阴凉的地方，避免阳光直射。

相关标准
GB/T 28481-2012 绿色食品标志使用与管理规范
GB/T 19630-2011 绿色食品产品标准
GB/T 28482-2012 绿色食品认证规则
GB/T 28483-2012 绿色食品生产过程控制规范
GB/T 28484-2012 绿色食品检验规范