随着人们对食品安全的关注度不断提高，粮食产品质量安全追溯数据采集工作也越来越重要。粮食产品质量安全追溯数据采集工作是指在粮食生产、加工、流通、销售等环节中，对粮食产品进行全程追溯，采集相关数据，以便在发生质量安全问题时，能够快速准确地查找问题源头，采取有效措施，保障消费者的健康和权益。

DB22/T 1937-2013 粮食产品质量安全追溯数据采集规范主要包括以下内容：

1. 术语和定义：规定了本标准中所使用的术语和定义，以便于标准的理解和实施。

2. 采集对象：规定了粮食产品质量安全追溯数据采集的对象范围，包括粮食生产、加工、流通、销售等环节。

3. 采集内容：规定了粮食产品质量安全追溯数据采集的内容，包括粮食产品的基本信息、生产加工信息、流通信息、销售信息等。

4. 采集方式：规定了粮食产品质量安全追溯数据采集的方式，包括手工填写、电子化采集等。

5. 数据管理：规定了粮食产品质量安全追溯数据的管理要求，包括数据的存储、备份、传输、保密等。

6. 数据查询：规定了粮食产品质量安全追溯数据的查询要求，包括查询方式、查询范围、查询结果等。

7. 数据使用：规定了粮食产品质量安全追溯数据的使用要求，包括数据的分析、应用、报告等。

8. 数据维护：规定了粮食产品质量安全追溯数据的维护要求，包括数据的更新、完整性检查、清理等。

9. 监督检查：规定了粮食产品质量安全追溯数据采集工作的监督检查要求，包括监督检查的方式、频次、内容等。

10. 罚则：规定了对违反本标准规定的行为的处罚措施。

DB22/T 1937-2013 粮食产品质量安全追溯数据采集规范的实施，有利于提高粮食产品质量安全追溯数据的准确性和完整性，保障消费者的健康和权益，促进粮食产业的健康发展。

相关标准
GB/T 22000-2019 食品安全管理体系要求
GB/T 19001-2016 质量管理体系要求
GB/T 28001-2011 职业健康安全管理体系要求
GB/T 24001-2016 环境管理体系要求
GB/T 23331-2012 企业社会责任指南