种鹅及商品鹅是我国重要的家禽资源，其肉、蛋、羽毛等产品在市场上有着广泛的应用。为了提高种鹅及商品鹅的生产效益和产品质量，保障消费者的健康和安全，制定本标准。

1. 饲养环境
1.1 场地选择
种鹅及商品鹅的场地应选择在通风、采光、排水良好的地方，远离工业污染和噪音污染源。场地应平整、干燥、无积水，地面应硬实、易清洁。场地周围应设置围墙或篱笆，防止野狗、猫等动物侵入。

1.2 环境温度
种鹅及商品鹅的适宜环境温度为18℃~25℃，夏季不超过30℃，冬季不低于5℃。应根据不同生长阶段的需要，调整环境温度。

1.3 环境湿度
种鹅及商品鹅的适宜环境湿度为50%~70%，应保持场地内空气流通，避免湿度过高。

2. 饲料管理
2.1 饲料配方
种鹅及商品鹅的饲料应根据其生长阶段和品种特点，科学配制。应保证饲料中营养成分的平衡和充足，避免过多或过少。

2.2 饲料质量
种鹅及商品鹅的饲料应符合国家相关标准，不得使用过期、霉变、变质的饲料。应定期检测饲料中的营养成分和微生物指标，确保饲料质量。

2.3 饲料投喂
种鹅及商品鹅的饲料应定时、定量、定点投喂，避免浪费和过度喂养。应保证饮水清洁、新鲜，避免水池污染。

3. 疾病防治
3.1 疫苗接种
种鹅及商品鹅应按照疫苗接种计划，定期接种疫苗，预防疾病的发生。

3.2 疾病监测
应定期对种鹅及商品鹅进行疾病监测，发现异常情况及时处理，避免疾病扩散。

3.3 疾病治疗
发现疾病时应及时采取有效措施进行治疗，避免疾病扩散和影响生产效益。

相关标准
GB/T 19649-2018 家禽养殖场环境质量标准
GB/T 19650-2018 家禽饲料质量标准
GB/T 19651-2018 家禽疫苗标准
GB/T 19652-2018 家禽疾病防治技术规程
GB/T 19653-2018 家禽产品质量安全标准