DB22/T 2085-2014
设施蔬菜 辣椒基质型无土栽培生产技术规程
发布时间:2014-05-04 实施时间:2014-06-01


设施蔬菜是指在温室、大棚等设施内进行的蔬菜种植。辣椒是设施蔬菜中的一种重要作物,其基质型无土栽培技术已经得到广泛应用。本标准旨在规范设施蔬菜辣椒基质型无土栽培的生产技术,提高辣椒的产量和质量,保障消费者的健康。

1. 选址
设施蔬菜辣椒基质型无土栽培的选址应考虑以下因素:
(1)地形地貌:选址应平坦、开阔,地势高低差不宜过大。
(2)土壤条件:选址应避开土壤质量差、土层浅、土壤酸碱度过高或过低的地区。
(3)气候条件:选址应避开气候条件恶劣、风沙频繁、降雨量过大或过小的地区。
(4)水源条件:选址应便于取水,水质应符合国家相关标准。
(5)交通条件:选址应交通便利,便于运输设施和农产品。

2. 设施建设
设施蔬菜辣椒基质型无土栽培的设施建设应符合以下要求:
(1)设施类型:应选择适合辣椒生长的设施类型,如温室、大棚等。
(2)设施规模:应根据生产需求和市场需求确定设施规模。
(3)设施材料:应选择质量好、寿命长、透光性好的材料,如钢架、玻璃、聚碳酸酯板等。
(4)设施布局:应合理布局,便于管理和作业。
(5)设施配套:应配备必要的设施,如通风设备、遮阳设备、加温设备等。

3. 基质配制
设施蔬菜辣椒基质型无土栽培的基质配制应符合以下要求:
(1)基质种类:应选择适合辣椒生长的基质种类,如腐熟堆肥、腐熟鸡粪、腐熟牛粪等。
(2)基质比例:应根据辣椒生长需要和基质性质确定基质比例。
(3)基质消毒:应对基质进行消毒处理,以杀灭病菌和虫卵。
(4)基质调节:应根据基质性质和辣椒生长需要进行调节,如调节pH值、EC值等。

4. 育苗和移栽
设施蔬菜辣椒基质型无土栽培的育苗和移栽应符合以下要求:
(1)育苗方法:应选择适合辣椒生长的育苗方法,如盆栽育苗、托盘育苗等。
(2)育苗基质:应选择适合育苗的基质,如腐熟堆肥、腐熟鸡粪等。
(3)移栽时间:应根据辣椒生长需要和市场需求确定移栽时间。
(4)移栽方法:应采用科学的移栽方法,避免伤害根系和幼苗。

5. 管理和病虫害防治
设施蔬菜辣椒基质型无土栽培的管理和病虫害防治应符合以下要求:
(1)灌溉管理:应根据辣椒生长需要和基质性质进行灌溉管理,避免过度或不足。
(2)施肥管理:应根据辣椒生长需要和基质性质进行施肥管理,避免过度或不足。
(3)病虫害防治:应采用综合防治措施,如物理防治、生物防治、化学防治等。
(4)环境管理:应根据辣椒生长需要和市场需求进行环境管理,如通风、遮阳、加温等。

6. 采收
设施蔬菜辣椒基质型无土栽培的采收应符合以下要求:
(1)采收时间:应根据辣椒品种和市场需求确定采收时间。
(2)采收方法:应采用科学的采收方法,避免伤害果实和植株。
(3)采收后处理:应及时进行采收后处理,如清洗、分类、包装等。

相关标准:
GB/T 28414-2012 蔬菜生产环境质量安全规范
GB/T 28415-2012 蔬菜生产质量安全规范
GB/T 28416-2012 蔬菜生产过程管理规范
GB/T 28417-2012 蔬菜生产质量安全追溯体系规范
GB/T 28418-2012 蔬菜生产质量安全检测方法