：
无公害商品肉鸡是指在生产过程中不使用任何化学合成的农药、化肥、激素等物质，且在饲养过程中不使用任何抗生素、生长激素等药物，以及不使用任何禁用药物的肉鸡。无公害商品肉鸡的生产需要遵循一定的技术规范，保证其质量和安全。

1. 场地选择
无公害商品肉鸡的场地选择应远离工业区、污染源、垃圾堆放场等污染源，选用空气清新、水质优良、土壤肥沃、阳光充足的地方。场地应平整、排水良好、通风透气，避免积水和污染。

2. 饲料管理
无公害商品肉鸡的饲料应选用无公害、无污染的原料，不得使用任何化学合成的农药、化肥等物质。饲料应根据肉鸡的生长阶段和需要，科学配制，保证其营养均衡、合理。饲料的储存和使用应注意防潮、防鼠、防蛀。

3. 疫病防治
无公害商品肉鸡的疫病防治应采取预防为主、综合治理的原则，加强饲养管理，保持鸡舍的清洁卫生，定期消毒，避免交叉感染。疫苗的使用应符合国家规定，不得使用任何禁用药物。

4. 环境卫生
无公害商品肉鸡的饲养环境应保持清洁卫生，避免积水、污染和异味。鸡舍应定期清理、消毒，保持通风透气。鸡舍内应设置合理的温度、湿度、光照等条件，保证肉鸡的生长和健康。

5. 屠宰加工
无公害商品肉鸡的屠宰加工应符合国家相关标准和规定，保证肉品的质量和安全。屠宰场应具备相应的设施和设备，操作人员应经过专业培训，严格遵守操作规程，确保屠宰过程的卫生和安全。

相关标准：
GB/T 19630-2011 无公害农产品生产规范
GB/T 17236-2008 肉禽屠宰加工卫生规范
GB/T 19479-2003 禽肉质量安全评价标准
GB/T 20728-2006 禽肉微生物检验方法
GB/T 22036-2008 禽肉中兽药残留量的测定