中华绒螯蟹是我国特有的淡水蟹种类，以其肉质鲜美、营养丰富、药用价值高等特点而备受消费者青睐。盐碱沼泽是中华绒螯蟹的主要生长环境，其水质、水温、光照等因素对中华绒螯蟹的生长发育和品质影响很大。为了保障中华绒螯蟹盐碱沼泽生态养殖的质量和安全，促进中华绒螯蟹产业的健康发展，制定了本标准。

一、技术要求
1. 中华绒螯蟹的选种、繁殖、饲养、管理等方面应符合相关技术规范和标准要求。
2. 盐碱沼泽的选址、规划、设计、建设等方面应符合相关技术规范和标准要求。
3. 中华绒螯蟹的饲料应符合国家相关标准要求，不得使用禁用饲料和添加剂。
4. 中华绒螯蟹的养殖环境应符合国家相关标准要求，不得使用禁用药物和化学品。

二、管理要求
1. 中华绒螯蟹的养殖场应具备相应的管理人员和技术人员，严格按照相关规定进行管理。
2. 中华绒螯蟹的养殖场应建立健全的养殖档案和管理制度，定期进行检查和评估。
3. 中华绒螯蟹的养殖场应定期进行环境监测和病害防治，确保养殖环境的卫生和安全。

三、环境要求
1. 盐碱沼泽的选址应避免污染源和生态敏感区，确保养殖环境的卫生和安全。
2. 盐碱沼泽的水质、水温、光照等因素应符合中华绒螯蟹的生长发育和品质要求。
3. 盐碱沼泽的生态环境应得到保护和修复，确保中华绒螯蟹的生态安全和生态价值。

四、质量要求
1. 中华绒螯蟹的养殖应符合国家相关标准和规定，确保产品质量和安全。
2. 中华绒螯蟹的养殖应建立健全的质量管理体系，定期进行检查和评估。
3. 中华绒螯蟹的养殖应定期进行产品检测和质量监测，确保产品质量和安全。

五、安全要求
1. 中华绒螯蟹的养殖应符合国家相关安全标准和规定，确保生产安全和消费安全。
2. 中华绒螯蟹的养殖应建立健全的安全管理体系，定期进行检查和评估。
3. 中华绒螯蟹的养殖应定期进行安全检查和隐患排查，确保生产安全和消费安全。

相关标准
GB/T 22000-2006 食品安全管理体系要求
GB/T 19633-2005 水产养殖质量安全规范
GB/T 18401-2010 纺织品国家标准
GB/T 24001-2004 环境管理体系要求与指南
GB/T 28001-2011 职业健康安全管理体系要求