DB22/T 2398-2015
生鲜食品配送服务规范
发布时间:2015-12-15 实施时间:2016-01-25


随着人们生活水平的提高,生鲜食品的需求量也越来越大,而生鲜食品的配送服务也成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。为了保障消费者的健康和安全,规范生鲜食品配送服务的质量和流程,保证生鲜食品的品质和安全,国家制定了《生鲜食品配送服务规范》(DB22/T 2398-2015)。

该标准主要包括以下方面的内容:

1.基本要求:规定了生鲜食品配送服务的主体、服务对象、服务范围、服务时间等基本要求。

2.服务流程:规定了生鲜食品配送服务的订单接收、商品采购、商品验收、商品配送、配送记录等服务流程。

3.服务质量:规定了生鲜食品配送服务的商品质量、配送速度、服务态度、服务效果等服务质量要求。

4.安全管理:规定了生鲜食品配送服务的安全管理要求,包括生鲜食品的保鲜、包装、运输、储存等方面的要求。

5.服务评价:规定了生鲜食品配送服务的评价标准和评价方法,以及对服务质量不合格的处理措施。

该标准的实施,可以有效规范生鲜食品配送服务的质量和流程,提高消费者的满意度和信任度,促进生鲜食品配送服务行业的健康发展。

相关标准:
1. GB 4789.2-2016 食品微生物学检验 第2部分:肉、禽、蛋及其制品
2. GB 4789.3-2016 食品微生物学检验 第3部分:水产品
3. GB 4789.4-2016 食品微生物学检验 第4部分:乳及乳制品
4. GB 4789.5-2016 食品微生物学检验 第5部分:蔬菜、水果及其制品
5. GB 4789.6-2016 食品微生物学检验 第6部分:糕点、面包及其制品