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玉木耳是一种常见的食用菌，具有丰富的营养价值和药用价值。为了保证玉木耳的品质和安全，需要对其进行分类和鉴定。DB22/T 2603-2016《玉木耳菌种》标准就是为了规范玉木耳菌种的分类和鉴定而制定的。

该标准首先对玉木耳的分类学进行了详细的描述，包括菌种的命名、分类地位、形态特征等。其次，标准还规定了玉木耳的生理生化特性和分子生物学特性的检测方法，以便更准确地鉴定玉木耳的品种和种类。此外，标准还对玉木耳的保藏和利用进行了规定，以确保玉木耳的品质和安全。

该标准的实施，有利于提高玉木耳的品质和安全，促进玉木耳产业的健康发展。同时，该标准也为玉木耳的出口提供了技术支持，有助于提升我国玉木耳在国际市场上的竞争力。

相关标准：
GB/T 9695.1-2008 食用菌 菌种鉴定方法 第1部分：基本方法
GB/T 9695.2-2008 食用菌 菌种鉴定方法 第2部分：形态学鉴定方法
GB/T 9695.3-2008 食用菌 菌种鉴定方法 第3部分：生理生化鉴定方法
GB/T 9695.4-2008 食用菌 菌种鉴定方法 第4部分：分子生物学鉴定方法
GB/T 9695.5-2008 食用菌 菌种鉴定方法 第5部分：保藏方法